Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

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Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...
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Gâteau Père Noël et gâteau Renne

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Ca y est c'est noël ! ah non pardon, j'ai un peu de retard... ^^

En tout cas j'espère que vous avez pu passer un joyeux noël malgré la crise sanitaire, et espérons que les prochaines fêtes puissent avoir lieu normalement.


En tout cas, il a fallu malgré tout un dessert de noël. Alors cette année, Père Noël et son Renne se sont invités en fin de repas.






Père Noël préférant rester discret sur sa venue, n'a pas souhaité faire de photo en solo...


J'ai fait un chiffon cake et une mousse mascarpone. J'ai utilisĂ© une crème Ă  35% de matière grasse... quelle changement ! C'est une vrai bonheur de travailler Ă  la douille ! 



Joyeux NoĂ«l Ă  tous ! 



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