Peggy et ses petits plaisirs gourmands

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Yaourt banane

- juillet 26, 2018

J'ai essayé ma nouvelle yaourtière, la multidélices de Seb. C'est la première fois que mon homme veut bien manger un de mes yaourt, c'est bon signe ! ^^ Pour la recette j'ai essayé celle de Chez patchouka . C'est bien expliqué, il faut juste penser à garder un yaourt nature pour la prochaine fournée. Pour la goût ... Il faut aimer la banane 😂 C'est bon mais je trouve ça particulier, je ne sais pas si je retenterai.

Tartelette kiwi banane mascarpone

- janvier 16, 2018

Profitons des fruits d'hiver pour manger de bonnes petites tartelettes kiwi banane et mousse mascarpone. C'est beau ! ^^ Je n'ai pas l'habitude de faire des tartes, encore moins des tartelettes, et encore encore moins de les présenter comme ça ! Il m'a fallu un peu de temps, mais j'ai réussi à en faire 3 plutôt réussies sur les 6, je suis assez fière de moi ! ^^

Pavlova

- octobre 10, 2017

J'ai envie de goûter un pavlova, pas vous ? Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est une meringue, de la chantilly et des fruits. Ca y est ça vous donne envie ? Pour la meringue : - 5 blancs d'oeufs - 300gr de sucre

Banoffee, banane caramel

- janvier 24, 2016

Je viens de découvrir le banoffee, c'est assez connu apparemment... ^^ Pour celles et ceux qui sont comme moi, (il doit bien y en avoir ! Allez au moins un !) c'est la contraction de banane et toffee ou caramel en anglais. C'est trèèès simple à réaliser, je l'ai fait avec mon fils de 4 ans. Enfin j'ai supervisé, il a tout su faire. Il vous faudra (cercle de 18cm) : Pour la base : - 120gr de speculoos en poudre -50gr de beurre Mixez les speculoos pour en faire de la poudre. Faîtes fondre le beurre et mélangez le à la poudre Etalez le tout au fond du cercle et laissez durcir au frais.

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