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Brioche moelleuse au companion

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Vous cherchez une petite recette bien sympathique et toute simple pour faire de bonnes brioches moelleuses ?  Ne bougez plus, vous ĂŞtes au bon endroit ! J'en ai tentĂ© des recettes, beaucoup... tout ça pour manger des brioches toutes sèches !  Mais lĂ  ça y est, je l'ai testĂ©e plusieurs fois et Ă  chaque fois, bim ! Une brioche moelleuse !  Alors si comme moi vous en avez l'eau Ă  la bouche, prĂ©parez vos ingrĂ©dients !  SUPER KITCHEN Tapis de Cuisson Tapis Ă  Pâtisserie en Silicone AntidĂ©rapant avec Mesure 60 x 40 cm et Grattoir Ă  Pâte, Fondant/Tapis de La CroĂ»te Ă  Tarte (Gris) Il vous faudra : - 80 gr de beurre MOU. Sortez le du frigo plusieurs heures Ă  l'avance.  - 500gr de farine NON FLUIDE.  - 50gr de sucre - 2 oeufs battus en omelette - 220gr de lait  - 7gr de levure de boulanger sèche  - une pincĂ©e de sel Je fais ma prĂ©paration au Companion, mais c'est faisable avec ou sans robot. Sans robot il vous faudra simplement mĂ©langer Ă  la main...

Muffins chocolat

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Me revoici avec des muffins, ça faisait longtemps ! ^^ Cette fois, j'ai été aidée par mon p'tit gars pour les faire. Il a tout géré, ils sont très simples à faire, tout passe par le batteur. Mon p'tit gars les a voulu aux pépites de chocolat plutôt que tout chocolat. Evidemment je n'ai pas de pépites, j'ai donc coupé du chocolat en morceaux, plus ou moins gros, selon les goûts ou le coup de couteau ! Pour la petite histoire, au goûter qui n'a pas voulu en manger ? P'tit gars !! ^^ Bon après lui avoir dit qu'ils étaient supers moelleux, que c'est lui qui les avaient fait, qu'ils étaient encore tièdes, qu'il n'y avait rien d'autre à manger et que j'allais le forcer à les manger (je plaisante !!)... il a bien voulu en prendre un ! ^^ Il ne l'a pas fini car il avait trop le goût de chocolat... ... :-\ comment ils peuvent avoir TROP le goût de chocolat ??? Même avec des morceaux de chocolat plus gros, on est d'accor...

Muffins moelleux

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Les muffins c'est trop bon. Encore faut-il avoir la bonne recette. C'est chose faite ! ^^ Ils sont top ! J'ai repris la recette des muffins . Il faut vraiment très peu mélanger et à la maryse. La cassonade au dessus apporte du croustillant. Recette très simple à faire, et troooop bonne !!