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Affichage des articles du mai, 2017

Choux vanille

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Après le fraisier et les glaces,il me restait un peu d'énergie hier soir, alors j'ai fait des choux à la vanille, pour mes collègues. C'est toujours aussi bon ! Préparez une pâte à choux . Pour la crème, c'est celle des crème vanille .

Glace à la fraise

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La saison des fraises commence, le soleil est là... on ressort la turbine à glace ! ^^ J'ai commencé avec une glace au chocolat au lait pour reprendre la main ^^ Et ensuite une glace à la vanille , à laquelle j'ai ajouté des morceaux de fraises... un régal !

Fraisier

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Cela fait un petit moment que je m'avait pas pâtissé, ok un long moment... Mais me revoilà avec un dessert aux fruits de saison : un fraisier, un succulent fraisier ! ^^ Pour la recette, vous pouvez suivre celle de mon premier fraisier . J'ai amélioré la déco ^^. Pas facile la bande de chocolat quand il fait 30° dans la maison, mais pour une première ça va ! ^^ Côté dégustation... bah forcément ça déchire ! ^^