Articles

Affichage des articles associés au libellé #rhubarbe

Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

Image
Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...

Mousse fraise rhubarbe

Image
C'est difficile de vider son congĂ©lateur, mais avec le dĂ©mĂ©nagement qui approche, je n'ai plus le choix ! ^^ Il me restait de la rhubarbe et j'avais un reste de coulis de fraise des gâteaux prĂ©cĂ©dent. Parfait pour tenter une mousse Ă  la fraise et sa compotĂ©e de rhubarbe. J'ai piquĂ© la recette Ă  Chef Nini .  Bizarrement la mienne ne prĂ©sente pas aussi bien... ^^

Tarte pomme rhubarbe en crumble

Image
Je me lance dans une nouvelle tarte. J'y ai pris goût avec la réussite de ma dernière. Alors je retente ! Cette fois ça sera une tarte pomme rhubarbe, merci à ma fournisseuse de rhubarbe ! ^^ Au final, elle a quand même une belle tête... dans son genre ! Ce n'est pas parfait, mais vu comment c'était parti, elle est top ! ^^