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Affichage des articles associés au libellé banane

Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

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Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...
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Horizon, entremet banane passion chocolat

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Comme j'avais un stock de bananes, il m'a fallu une recette de gâteau... à la banane ! J'ai donc repris mon magazine Fou de pâtisserie pour trouver une bonne petite recette ! Bon il faut aussi des fruits de la passion, après ça vous pouvez vous lancer pour un "Horizon" ! Je vous donne la recette tout de suite, un peu longue mais facile à faire ! Pain de gêne à la banane : - 130gr de pâte d'amande - 120gr de bananes - 17gr de miel - 130gr d'oeuf - 1gr de sel - 40gr de beurre - 25gr de farine - 2gr de levure
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Mousse chocolat banane

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Pour cette fois ça sera une recette tirĂ©e de mon magazine Fou de Pâtisserie... je ne l'ai pas achetĂ© pour rien ! Loll !  J'ai donc choisi le JosĂ©phine, un entremet très joli et qui semblait assez facile Ă  faire ! Je n'ai pas eu trop de difficultĂ©s, la recette est assez claire, mĂŞme si il faut quelques connaissances car tout n'est pas dĂ©taillĂ©... ça veut dire que j'ai quelques connaissances ! Wouaw ! :-)) Comme d'habitude j'ai un peu changĂ© la recette... simplement je n'avais pas de purĂ©e de passion, je l'ai remplacĂ© par du jus de citron... ne me demandais pas pourquoi ! C'est tout ce que j'avais qui ressemblait de trèèès loin Ă  des fruits exotiques ! Loll !  Pour la trimoline, pareil je n'en ai pas, j'ai mis du sirop de glucose... je ne sais pas si c'est gĂ©nânt...  Et enfin pour le glaçage noir... je ne le maĂ®trise absoluement pas... comme je ne voulais pas foirer toute ma mousse, je ne l'ai pas mis. J'essaierai c...
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