Peggy et ses petits plaisirs gourmands

A la demande de collègues aussi gourmands que moi, j'ai amené les galettes. Une frangipane, une pomme, faites avec une pâte feuilletée inversé. J'ai essayé la recette de  La cuisine de thomas . Je vous laisse le lien, il explique bien la technique.

C'est la saison de la grenade ? Je ne sais pas exactement, mais elles m'ont tentées au magasin. Alors après un long épluchage, j'ai eu assez de graines pour me lancer dans un millefeuille grenade.

Le millefeuille... le dessert que j'ai toujours détesté ! Ok j'abuse, des fois la crème est bonne... je ne mange que ça. Je me suis enfin décidée à le tenter... et bien ça change tout ! A se demander ce qu'ils mettent dans les leurs ! Préparons le nôtre plutôt que d'entrer dans ce débat ! Suivez la recette de la pâte feuilletée .