Flan aux pommes
Avec ma nouvelle yaourtière multidélices, j'ai essayé la fonction dessert lacté en faisant des flans à la pomme. Quel régal !! Il vous faudra - 500gr de lait - 3 œufs - 50gr de maïzena - 60gr de sucre - des pommes Chauffez le lait. Mélangez les œufs, le sucre et la maizena. Versez le lait bouillant sur les œufs et remettre à cuire 2minutes. Coupez les pommes en morceaux et faites les revenir à la poêle. Remplissez les pots de pommes puis versez le flan par dessus. Retournez le support de la yaourtière et versez un fond d'eau dedans. Posez vos pots et comblez les trous avec les couvercles. Cuire en position dessert lacté pendant 30 minutes.