lundi 6 novembre 2017

Yeux d'halloween

Pour Halloween, rien de mieux pour effrayer vos convives que de laisser traîner sur la table un saladier d'oeil, délicieux en plus ! ^^



Entremet chocolat, croustillant praliné, dacquoise, crémeux chocolat et ganache montée

Une envie de chocolat ? Encore un bel entremet pour vous satisfaire ! ^^



Il est constitué d'un praliné craquant, une dacquoise, un crémeux chocolat et une ganache montée.

lundi 30 octobre 2017

Entremet mangue passion et son insert framboise

Une envie de dessert frais et fruité ? C'est pareil pour moi ! ^^
En farfouillant le net, j'ai trouvé une idée d'entremet mangue passion avec un insert framboise. Un mélange plutôt sympa sur le papier. Qu'en est-il en bouche ?






Pour le tenter, il m'a fallu :


Halloween 2017

Nous voici à la veille d'halloween avec son lot de déguisements, de bonbons et de beaux ou effrayants gâteaux.
Cette année, mon fils a choisi un gâteau monstre.




mercredi 18 octobre 2017

Muffins chocolat au lait de coco

Une envie de gâteaux là tout de suite ?
Et bien préparez-vous de bons petits muffins chocolat au lait de coco !
Très simple à faire, rapide à faire, encore meilleur quand ils sortent du four ! Ok, laissez les quand même tiédir pour éviter les brûlures ! ^^






C'est parti pour une préparation en un temps record !