Le marteau de Thor : gâteau marbré chocolat–vanille

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Appel à tous les fans de super-héros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le célèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentée façon métal se cache un gâteau marbré moelleux, au bon goût de vanille et de chocolat. Facile à réaliser et spectaculaire à présenter ! 🍫 Ingrédients Pour le gâteau marbré 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 œufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 80 g de lait 20 g de cacao non sucré Zenker 7684 Mini moule à cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 à 15 g de beurre (facultatif) Pour la déco : 250 g de pâte à sucre grise 100 g de pâte à sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte à Sucre Stone Grey   👩‍🍳 Préparation du marbré Montez les blancs en neige ferme. Mélangez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...
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Crumble aux pêches

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Quand votre pêcher vous donne des kilos et des kilos de pêches, il faut trouver des recettes rapides car les pêches ne conservent pas longtemps...
Alors c'est parti pour un crumble aux pêches.






La recette est la même que le crumble aux pommes, mais il faut mettre des pêches 😅



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Tarte vanille framboise

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Il y a quelque temps j'ai eu en cadeau le kit tarte 3D graphique Silikomart , je n'avais pas encore eu l'occasion de le tester. Une tarte composée d'un crémeux vanille et d'une mousse à la framboise me paraît être une bonne idée. Et avec le kit tarte 3D graphique , la tarte a tout de suite de la classe ! ^^ Le kit est facile à utiliser, la pâte sucrée se tient bien à la cuisson.  Le moule en silicone se démoule facilement. N'hésitez pas à faire votre mousse à l'avance, de la congelée puis de faire votre pâte et votre crémeux.  J'ai fait l'inverse, du fait mon crémeux était pris quand j'ai posé ma mousse par dessus. Le crémeux n'a donc pas pris la forme de la mousse, qui s'est effritée à la décongélation. Rien de bien méchant, mais un peu moins beau esthétiquement.  Et il faut bien étaler la mousse au fond du moule pour éviter les bulles d'air.  Maintenant, à vous de jouer ! Pour la recette, il vous faud...
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