Yaourt pomme caramel

De nouveaux yaourts à faire et encore plein de pommes. Alors il a fallu essayer des yaourts pomme caramel.

Si c'est bon en gâteau, ça doit être bon en yaourt ! 😄

Pour 6 yaourts

1 yaourt nature

1litre de lait

50gr de lait en poudre

Des petits morceaux de pommes

Un caramel

Préparez le caramel :

100gr de sucre

60gr de crème liquide

Chauffez le sucre jusqu'à ce qu'il soit marron.

Chauffez la crème.

Versez la crème sur le caramel, attention aux éclaboussures ! 

Laissez refroidir.

Préparez les yaourts

Mélangez le yaourt nature avec le lait en poudre puis avec le lait. 

Remplissez un yaourt pour vos prochaines productions.

Mélangez le lait restant avec le caramel froid.

Coupez les pommes en petits morceaux. La quantité dépend de votre goût.

Remplissez vos pots de pommes et versez le caramel dessus.

Passez en yaourtière pour 9h.