Brioche moelleuse au companion

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Vous cherchez une petite recette bien sympathique et toute simple pour faire de bonnes brioches moelleuses ?  Ne bougez plus, vous ĂŞtes au bon endroit ! J'en ai tentĂ© des recettes, beaucoup... tout ça pour manger des brioches toutes sèches !  Mais lĂ  ça y est, je l'ai testĂ©e plusieurs fois et Ă  chaque fois, bim ! Une brioche moelleuse !  Alors si comme moi vous en avez l'eau Ă  la bouche, prĂ©parez vos ingrĂ©dients !  SUPER KITCHEN Tapis de Cuisson Tapis Ă  Pâtisserie en Silicone AntidĂ©rapant avec Mesure 60 x 40 cm et Grattoir Ă  Pâte, Fondant/Tapis de La CroĂ»te Ă  Tarte (Gris) Il vous faudra : - 80 gr de beurre MOU. Sortez le du frigo plusieurs heures Ă  l'avance.  - 500gr de farine NON FLUIDE.  - 50gr de sucre - 2 oeufs battus en omelette - 220gr de lait  - 7gr de levure de boulanger sèche  - une pincĂ©e de sel Je fais ma prĂ©paration au Companion, mais c'est faisable avec ou sans robot. Sans robot il vous faudra simplement mĂ©langer Ă  la main...
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Gâteau aux poires

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Comment occuper un enfant quand il pleut ? Lui faire faire un gâteau bien sûr ! ^^

Rien de bien compliqué pour un gâteau aux poires, un peu d'aide pour les couper et le tour est joué !







Préparez :
- 4 poires
- 80gr de sucre
- 30gr de beurre
- 100gr de farine
- 2 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- 250gr de lait
- arĂ´me vanille

Blanchir les oeufs et le sucre.
Ajoutez l'arĂ´me et le beurre fondu, puis la levure et la farine.
Terminez par le lait.

Coupez les poires en lamelles ou en mirceaux comme vous préférez. Etalez les au fond du moule.
Versez la pâte par dessus.
Cuire Ă  150° pendant 45 minutes environ.





Il est très léger, moelleux, il se mange tout seul ! ^^




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