Brioche moelleuse au companion

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Vous cherchez une petite recette bien sympathique et toute simple pour faire de bonnes brioches moelleuses ?  Ne bougez plus, vous ĂŞtes au bon endroit ! J'en ai tentĂ© des recettes, beaucoup... tout ça pour manger des brioches toutes sèches !  Mais lĂ  ça y est, je l'ai testĂ©e plusieurs fois et Ă  chaque fois, bim ! Une brioche moelleuse !  Alors si comme moi vous en avez l'eau Ă  la bouche, prĂ©parez vos ingrĂ©dients !  SUPER KITCHEN Tapis de Cuisson Tapis Ă  Pâtisserie en Silicone AntidĂ©rapant avec Mesure 60 x 40 cm et Grattoir Ă  Pâte, Fondant/Tapis de La CroĂ»te Ă  Tarte (Gris) Il vous faudra : - 80 gr de beurre MOU. Sortez le du frigo plusieurs heures Ă  l'avance.  - 500gr de farine NON FLUIDE.  - 50gr de sucre - 2 oeufs battus en omelette - 220gr de lait  - 7gr de levure de boulanger sèche  - une pincĂ©e de sel Je fais ma prĂ©paration au Companion, mais c'est faisable avec ou sans robot. Sans robot il vous faudra simplement mĂ©langer Ă  la main...

Mug cake au chocolat

Envie d'un dessert là, tout de suite ? A bien y réfléchir, envie d'un dessert bien consistant, plutôt un gâteau, et si possible au chocolat pour répondre à ce terrible besoin qui vous taraude depuis 3 jours ?

Et bien j'ai une solution ! Bah oui j'ai eu la mĂŞme envie il y a quelques jours...

Et c'est un dessert à la mode... vous avez trouvé ?

C'est pas évident quand même ce genre de question... je ne sais pas votre réponse... alors je vous laisse chercher encore un peu ? ^^^^
Bon allez, c'est... un mug cake !



Assez parlé, c'est parti pour la recette !
C'est très simple, préparez :
- 20gr de farine
- 20gr de sucre
- 30gr de beurre
- 50gr de chocolat
- 20gr de lait
- 1 oeuf
Dans votre mug, fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajoutez le sucre, mélangez. Puis l'oeuf, mélangez. Puis la farine, mélangez. Puis le lait, mélangez.
Soufflez c'est presqu fini ! ^^
Il ne reste plus qu'à faire cuire : 1min30 au micro-ondes pour un moelleux, diminuez la durée pour avoir un fondant, encore moins pour un coulant !







VoilĂ  un dessert minute, une version pour les accros au chocolat.
Pour ma part j'ai fait 3 mugs. C'est l'avantage de cette recette, on peut les faire à l'unité. Par contre côté gustatif... bah c'est un moelleux quoi ! Rien de transcendant... juste pratique et rapide à faire !


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