Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

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Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...

Financiers

Que faire avec un reste de blanc d'oeuf ? 
Des financiers par exemple c'est une bonne idée. Simple, rapide, efficace ! ^^



Il vous faut :
- 50gr de farine
- 120gr de poudre de noisette
- 150gr de beurre
- 100gr de sucre glace
- 100gr de blanc d'oeuf


Fondre le beurre jusqu'Ă  ce qu'il sente la noisette. 
Pendant ce temps, mélangez la farine, le sucre et la poudre de noisette.
Montez les blancs en neige et incorporez les poudres dĂ©licatement. 
Ajoutez le beurre tiédit.
Remplissez vos moules et cuire 10minutes Ă  210°.

On sent la noisette, j'ai donc pensĂ© au nutella pour les accompagner... hummm ! Une petite noisette suffit, sisi ! 
Bon ok les accros faĂ®tes vous plaisir ! Tartinez-les ! ^^ 

Et pour la petite anecdote... j'ai oubliĂ© de monter mes blancs, je les ai mĂ©langĂ©s comme ça. Pourquoi ? ... Si je savais ! 
J'ai quand mĂŞme continuĂ©... et ils sont bons ! ^^ 
Pas de panique si vous loupez une étape ! ^^^^




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