Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

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Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...
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Gâteau d'anniversaire Cheval dans son pré

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Voici une petite création pour l'anniversaire d'une amie, un gateau au chocolat décoré en pâte à sucre sur le thème du cheval.
Personnellement je le trouve trop beau ! :-)



Pour le gâteau cliquez pour la recette de la gĂ©noise
Pour la crème cliquez pour la recette de la crème diplomate

Pour le décor c'est de la pâte à sucre, voici les détails !

La barrière...


Le cheval et son repas...



La tĂŞte du cheval...



Allez, une dernière du cheval ! 


Juste pour bien le revoir... :-)








Commentaires

  1. Peggy 10 juin 2014 Ă  21:17

    Verdict de mon amie : délicieux et très léger ! Pari réussi ! :-))

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