Articles

Affichage des articles du mars, 2018

Le marteau de Thor : gâteau marbrĂ© chocolat–vanille

Image
Appel Ă  tous les fans de super-hĂ©ros ! Voici une version gourmande du marteau de Thor, le cĂ©lèbre Mjöllnir ⚡️.   Sous une coque argentĂ©e façon mĂ©tal se cache un gâteau marbrĂ© moelleux, au bon goĂ»t de vanille et de chocolat. Facile Ă  rĂ©aliser et spectaculaire Ă  prĂ©senter ! 🍫 IngrĂ©dients Pour le gâteau marbrĂ© 15cm : 230 g de farine 80 g de sucre 50 g de beurre 3 Ĺ“ufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillĂ© 80 g de lait 20 g de cacao non sucrĂ© Zenker 7684 Mini moule Ă  cake, mini moule rectangle 15 cm   Pour la ganache chocolat : 150 g de chocolat noir 75 g de crème liquide entière (30%) 10 Ă  15 g de beurre (facultatif) Pour la dĂ©co : 250 g de pâte Ă  sucre grise 100 g de pâte Ă  sucre marron (pour le manche) FunCakes Pâte Ă  Sucre Stone Grey   đź‘©‍🍳 PrĂ©paration du marbrĂ© Montez les blancs en neige ferme. MĂ©langez les jaunes avec les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la...

Millefeuille grenade

Image
C'est la saison de la grenade ? Je ne sais pas exactement, mais elles m'ont tentées au magasin. Alors après un long épluchage, j'ai eu assez de graines pour me lancer dans un millefeuille grenade.

Entremet framboise

Image
Un entremet tout simple à la mousse de framboise pour travailler la décoration. Mon homme en avait marre du bleu... du rose ça change ! ^^ Et un glaçage miroir blanc. La framboise on adore ça alors il est très bien passé. Et il y a quand même de l'amélioration pour la décoration ^^ !

Entremet chocolat au lait

Image
Un petit gâteau facile et rapide à faire, un entremet chocolat au lait ,avec un glaçage miroir bleu pour une belle décoration. Sympa quand même ! ^^ Allez, lancez-vous ! Il vous faudra pour un carré de 22 cm : Une génoise Une mousse au chocolat au lait Un glaçage miroir