Voici un essai d'entremet aux trois chocolats avec une génoise au chocolat noir, une ganache au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc. Il vous faudra :
Toujours pour l'anniversaire de petit d'homme je voulais un dessert au speculoos, je sais qu'il plaît aux invités. J'ai donc essayé un entremet speculoos et chocolat blanc. Il vous faudra - un croquant speculoos - une mousse chocolat blanc - une mousse speculoos
Me revoilà avec les gâteaux d'anniversaire de mon p'tit d'homme qui grandit tellement vite ! Aujourd'hui ça sera un entremet fruits rouges vanille. Il vous faudra : - une dacquoise - une gelée de fruits rouge - une mousse vanille - une déco qui déchiiire ! ^^
JOYEUX ANNIVERSAIRE THAIS ! Et merci à ses parents de m'avoir fait à nouveau confiance ! Cette fois le thème était Minnie. C'est sympa de faire des gâteaux pour fille de temps en temps ! ^^ Sous ce beau décor se cache une génoise et une ganache chocolat. Et le gâteau du dessus est un dummy Il est beauuuu ! ^^ 
Halloween, une bonne raison pour faire un gâteau en pâte à sucre ! ^^ Cette année c'est mon fils qui l'a fait, avec un peu d'aide pour la pâte à sucre, il n'a que 4 ans ^^.