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Brioche moelleuse au companion

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Vous cherchez une petite recette bien sympathique et toute simple pour faire de bonnes brioches moelleuses ?  Ne bougez plus, vous ĂŞtes au bon endroit ! J'en ai tentĂ© des recettes, beaucoup... tout ça pour manger des brioches toutes sèches !  Mais lĂ  ça y est, je l'ai testĂ©e plusieurs fois et Ă  chaque fois, bim ! Une brioche moelleuse !  Alors si comme moi vous en avez l'eau Ă  la bouche, prĂ©parez vos ingrĂ©dients !  SUPER KITCHEN Tapis de Cuisson Tapis Ă  Pâtisserie en Silicone AntidĂ©rapant avec Mesure 60 x 40 cm et Grattoir Ă  Pâte, Fondant/Tapis de La CroĂ»te Ă  Tarte (Gris) Il vous faudra : - 80 gr de beurre MOU. Sortez le du frigo plusieurs heures Ă  l'avance.  - 500gr de farine NON FLUIDE.  - 50gr de sucre - 2 oeufs battus en omelette - 220gr de lait  - 7gr de levure de boulanger sèche  - une pincĂ©e de sel Je fais ma prĂ©paration au Companion, mais c'est faisable avec ou sans robot. Sans robot il vous faudra simplement mĂ©langer Ă  la main...
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Crinkles au chocolat

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Je ne sais pas vous, mais en ce moment j'ai envie de faire des biscuits. Encore faut-il trouver quel biscuit faire... Bon et bien j'ai eu l'idée de tenter les crinkles, jamais testé, jamais goûté alors c'est l'occasion ! Et bien entendu, au chocolat ! ^^
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Choux vanille

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Après le fraisier et les glaces,il me restait un peu d'énergie hier soir, alors j'ai fait des choux à la vanille, pour mes collègues. C'est toujours aussi bon ! Préparez une pâte à choux . Pour la crème, c'est celle des crème vanille .
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Glace Ă  la fraise

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La saison des fraises commence, le soleil est là... on ressort la turbine à glace ! ^^ J'ai commencé avec une glace au chocolat au lait pour reprendre la main ^^ Et ensuite une glace à la vanille , à laquelle j'ai ajouté des morceaux de fraises... un régal !
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Fraisier

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Cela fait un petit moment que je m'avait pas pâtissĂ©, ok un long moment... Mais me revoilĂ  avec un dessert aux fruits de saison : un fraisier, un succulent fraisier ! ^^ Pour la recette, vous pouvez suivre celle de mon premier fraisier . J'ai amĂ©liorĂ© la dĂ©co ^^. Pas facile la bande de chocolat quand il fait 30° dans la maison, mais pour une première ça va ! ^^ CĂ´tĂ© dĂ©gustation... bah forcĂ©ment ça dĂ©chire ! ^^
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Gâteau Princesse Mononoké

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Vous avez un anniversaire sur le thème de Princesse Mononoké ? Voilà votre gâteau ! ^^ Pas facile de faire un gâteau sans connaître le thème, mais à force de demander à mon ami google, j'ai craqué sur celui-là.
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Madeleines

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Un jour de congés en plus ? Un jour de plus pour pâtisser ! ^^ Mais ça sera quelque chose de vraiment rapide en fait... des madeleines ! Ca fait si longtemps que je n'en ai pas fait que j'avais perdu mes moules ! J'ai repris la recette que j'avais fait il y a quelques temps aussi. Ca a été une semaine revisite des archives du blog ! ^^
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Gâteau aux poires

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Cette semaine j'ai eu envie de gâteau aux poires. Pas une mousse, pas une tarte, vraiment du gâteau. J'ai donc repris la recette du gâteau aux poires , que j'ai déjà fait il y a quelque temps maintenant. Et bien ça a été une nouvelle réussite ! Il n'a pas passé la soirée cette fois... ^^
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